Разработка концепций
Работаю с гастрономическими, туристическими, культурными инициативами.
Помогаю вытащить глубинный смысл, найти уникальный локальный код, собрать проект так, чтобы он стал живым, узнаваемым и работал на вас.
привлечь внимание
выстроить коммуникации
найти свою аудиторию
принимать стратегические решения без хаоса
эффективно продвигать проект
Сегодня в тренде — работа с локальной идентичностью.
Я умею превращать локальные смыслы в современные продукты, которые работают на прибыль и узнаваемость.
гастрономии
рестораны, кафе, продукты
культуры и образования
форумы, программы, инициативы
туризма
бренды территорий, маршруты, события
Работаю с проектами в сфере:
Форматы работы
Каждая концепция создаётся индивидуально, с вниманием к деталям, целям и контексту.
Концепция «с нуля»
Аудит и переосмысление существующего проекта
Консультации и сопровождение на ключевых этапах
Формат, глубина и стоимость — зависят от запроса.
Обсудим — и подберу оптимальное решение.
Обсудить
Что входит в разработку концепции ресторана «с нуля»
  • Интервью с командой / собственниками
  • Исследование локации, аудитории, контекста
  • Описание концепции
  • Цель, Идея, Tone of Voice, Миссия, УТП
  • Логобук (гайдлайн по использованию логотипа)
  • Визуальные и смысловые референсы (пространство, кухня, сервис, атмосфера)
  • ТЗ для дизайнеров, шеф-повара, бар-менеджеров
  • Общая стратегия развития проекта
  • Рекомендации для PR коммуникаций и позиционирования
  • Маркетинговые инструменты
Дополнительно

По вашему запросу могу подключить проверенных специалистов, которые:

  • разработают финансовую модель проекта

  • помогут с подбором и обучением персонала

  • подготовят необходимую документацию для запуска (включая ХАССП, СЭС, регламенты и стандарты)

СВЯЗАТЬСЯ
СО МНОЙ
+7(902) 504-54-30
me@myrtseva.ru
Ищите меня во всех соцсетях @myrtseva_e
Разработчик